Quando se está viajando pela Argentina, um dos pontos altos da viagem é a Gastronomia. Em Buenos Aires não seria diferente. Existe uma grande opção de bons e diversificados restaurantes, de diversas culturas e, claro, principalmente, a boa culinária Argentina.
Um bom brasileiro, talvez, sinta falta daquele nosso tradicional arroz com feijão, pois esses são itens realmente inexistentes na gastronomia argentina. Mas não se preocupe, tenho certeza que você será surpreendido por muitas outras comidas gostosas.
Você vai se deliciar com a suculenta carne argentina, com o tradicional sorvete de doce de leite, com o submarino, com as irresistíveis empanadas e papas fritas, com a deliciosa pasta e, claro, tudo regado com o maravilhoso vinho argentino.
Portanto, neste artigo, vou passar dicas de restaurantes que eu gosto e frequento, que possuem preço justo e, no qual vocês poderão encontrar bons exemplos dessa culinária deliciosa que é a argentina.
La Brigada
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Localizado no bairro de San Telmo, restaurante típico argentino, com típica decoração. Excelente carne e boa carta de vinhos. Portanto, quando você estiver fazendo o passeio por este bairro, recomendo demais uma parada nesse restaurante. Aberto para almoço e jantar. Rua Estados Unidos, 465 – San Telmo
La Payuca
Photo credit: TripAdvisor
Restaurante que está localizado na Av. Santa Fé (uma das principais avenidas da cidade), bastante próximo ao Centro. Passa muito despercebido pelos turistas, mas eu o recomendo demais. Ambiente extremamente agradável, boa carne, boa pasta e boa carta de vinhos. Também, como entrada, sugiro pedir empanadas. Aberto para almoço e jantar.
Av. Santa Fé, 2587
El Preferido de Palermo
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Em Palermo, ao estilo “bodega das antigas”. Adoro a simplicidade e o aconchego deste lugar. Parece um armazém antigo. Muito boa carne e, a deliciosa (e típica) milanesa com papas fritas é o que recomendo por aqui. Aberto para almoço e jantar.
Rua Jorge Luis Borges, 2108 – Palermo
Romario
Lugar para provar as deliciosas empanadas e as boas pizzas também que Buenos Aires oferece. Possui filias em alguns bairros e tem um ambiente bem descontraído. Geralmente suas mesas são nas calçadas. Aberto para almoço e jantar.
Site disponível em português (acima), com todas as filiais descritas ali. Procure o mais próximo ao lugar que você estiver.
Acabar
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Um restaurante que eu gosto muito de recomendar aos meus amigos. É um restaurante extremamente divertido, com decoração aconchegante e inusitada. Você pode solicitar ao garçom jogos para passar o tempo enquanto espera a comida ou, também, ficar olhando cada detalhe que este lugar apresenta. Tem diversos tipos de pratos, todos bastante argentinos, mas com cara de comida caseira. Vale começar a noite jantando nele.
Rua Honduras, 5733 – Palermo
Helado e afins
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Para provar o famoso helado de dulce de leche (sorvete de doce de leite), cada um terá o seu lugar preferido para recomendar. Existem grandes (e boas) redes de gelaterias por Buenos Aires, como: Volta, Freddo, Persicco, mas claro, que se você resolver parar em qualquer gelateria, poderá provar um bom sorvete. Portanto, delicie-se!
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Outra coisa que gosto de recomendar é o Submarino. Em qualquer café você pode encontrá-lo. Nada mais é que uma taça de leite puro bem quente na qual você mergulha uma barra de chocolate. É delicioso, principalmente para se tomar no inverno.
Dicas 1: Geralmente, as bebidas (como cerveja, refrigerantes…) nao são tão geladas como a gente costuma tomar aqui. Não é má vontade do garçom ou do bar/restaurante. Refrigerantes costumam ser caros. Olhe o valor deles no cardápio para não se assustar na hora da conta.Em relação às gorjetas, em nenhum lugar é cobrado a taxa de serviço de 10%, mas é costume e de bom tom deixar algo em torno disso como gorjeta. Faça igual. Mas não se acanhe em deixar menos se você não gostou do serviço.
