Ui Dan, aqui vou dar pitaco…
Na minha opinião, as comidas típicas são basicamente comidas bastante pesadas ou bons e velhos petiscos de bar.Torresminho ou bolinho de mandioca com cachaça, um bom fígado com jiló do Mercado Central, feijão tropeiro (famosíssimo no estádio Mineirão) costelinha de porco ou linguiça frita, tutu de feijão, frango com quiabo ou ao molho pardo, couve, angu…uff!
Acabo de perceber que realmente são opções sem fim…
Em BH boas dicas de restaurantes típicos são o tradicional Dona Lucinha e o Xapurí, além, claro, do tradicional Mercado Central (não foram poucas as pessoas que me disseram que não gostam de fígado com jiló, mas que adoram os do Mercado Central…rs).
.
