Se voce é… dos que gosta de carne de porco, salsichas, linguiças e embutidos, se sentirá um rei!
Além da boa comida, Salzburgo oferece restaurantes elegantes e acolhedores e também tabernas que te farão sentir como na Idade Média.
A Sopa de Fígado é um prato típico e muito saboroso, algumas vem temperadas com cerveja e especiarias e são realmente uma delícia.
Não podemos falar de comida austríaca sem falar das famosas (e deliciosas!) salsichas brancas (Weisswurst) com mostarda doce.
Um passeio gastronômico obrigatório é a cervejaria Stiegl. Lá você pode provar vários tipos de cervejas e comer muito bem por um preço razoável (25 € por pessoa).
Se você é… mais tradicional para a comida, uma boa opção é o porco assado (Schweinsbraten) que vem acompanhado com salada de repolho ou o Wiener Schnitzel que é um bife de carne de vitela à milanesa bem fininho, servido com arroz, geléia de mirtilo e pimenta preta.
Fotos: Ana Ziviani
Se a sua praia são as tortas e doces, aqui é o seu lugar! Não deixe de experimentar os verdadeiros Apfelstrudel e Topfenstrudel (torta de queijo branco com rum e passas).
Se você… não quer gastar muito entrando a uma cafeteria, uma boa opção é comprar os doces e paes a metade do preco na Bäckerei Flöckner que esta na Franz-Josef-Straße 7.
Até as 3 da tarde, os descontos vão de 50 a 80%.
Se a ideia é comer em um lugar um pouco mais barato, procure algo pela Linzergrasse ou Steingasse. Estas ruas são menos turísticas e são igualmente lindas.
Se a onda é comprar comida no supermercado e comer um sanduíche ou uma saladinha nas margens do Rio Salzach, recomendo o supermercado Billa Corso, que tem excelentes opções de comida rápida.
Aqui deixo uma lista de locais que eu gosto muito!
• Die Weisse – Rupertgasse 10
• Fingerlos – Franz Josef Straße 9
• Bäckerei Flöckner – Franz Josef Straße 7
• Billa Corso – Griesgasse 19
